Muffin sarapan yang luar biasa akan menyenangkan semua anggota keluarga Anda. Waktu persiapan kue adalah sekitar 45 menit.
Itu perlu
- • Tepung terigu - 300 g;
- • Keju cottage berlemak - 200 g;
- • Minyak petani - 100 g;
- • Yoghurt alami-100 ml;
- • Telur - 3 buah;
- • Gula pasir - 150 g;
- • Cokelat - 1 batang;
- • Pati - 1 sdm. aku;
- • Baking powder untuk memanggang - sekitar 10 g;
- • Ceri, segar atau beku - sekitar 200 g;
- • Buah-buahan kering - sekitar 100 g.
instruksi
Langkah 1
Giling mentega dengan gula pasir.
Langkah 2
Buah kering harus dikukus. Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih di atasnya selama 10 menit. Giling potongan besar.
Langkah 3
Buah-buahan kering harus dikeringkan sedikit dan dicampur dengan beberapa sendok makan tepung.
Langkah 4
Masukkan keju cottage, yogurt, dan telur ke dalam mentega. Semua harus dicampur sampai halus.
Langkah 5
Campur tepung dengan baking powder. Tuang ke dalam campuran minyak dan giling dengan baik.
Langkah 6
Tambahkan buah dan aduk rata lagi.
Langkah 7
Loyang harus ditutup dengan perkamen khusus dan diolesi minyak.
Langkah 8
Selanjutnya, adonan diletakkan. Itu harus mengisi formulir sedikit lebih dari setengah.
Langkah 9
Kesiapan selalu dapat diperiksa dengan kecocokan.
Anda dapat menghias hidangan yang sudah jadi dengan cokelat leleh. Anda juga bisa merebus ceri dengan tambahan gula pasir dan pati.