Cobalah untuk membuat kue biskuit yang sangat sederhana namun lezat dan lembut yang akan mencerahkan teh sore Anda.
Anda membutuhkan: segelas gula pasir, 1 butir telur, segelas tepung, segelas susu, 10 gram soda yang dicampur dengan cuka. Kocok telur agak lama, lalu tambahkan pasir dan kocok lagi (sampai benar-benar larut), tambahkan tepung dan kocok lagi, tambahkan tepung dan soda. Tuang massa yang sudah jadi ke dalam formulir yang sudah disiapkan dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan selama 35 menit. Potong biskuit yang sudah jadi dengan hati-hati menjadi dua secara horizontal dan kemudian mulai melapisi bagian tersebut dengan krim yang sudah disiapkan. Dan itu bisa sangat berbeda: segelas krim asam (lebih baik, tentu saja, mengambil yang desa), segelas pasir gula dan 10 gram gelatin, kocok dan dinginkan selama 20-30 menit; kocok 1 kaleng susu kental dan 250 gram mentega sampai diperoleh massa yang lapang (dan jika Anda mengambil susu kental rebus alih-alih susu kental biasa, Anda akan mendapatkan jenis krim yang sangat lezat lainnya). Setelah merendam biskuit di tengah, atas dan samping, kami menghias kue kami. Untuk ini, Anda dapat menggunakan kue, cokelat hitam dan putih, batang jagung, parut di parutan halus. Buah beri segar akan terlihat bagus, terutama jika Anda menunjukkan imajinasi dan menghias kue yang sudah jadi dengan cara khusus. Upaya Anda pasti akan dihargai oleh orang yang Anda cintai!