Musim semi menyenangkan dengan kehangatan, matahari cerah dan dedaunan hijau baru. Dan jika Anda juga memasak salad musim semi dengan rempah segar, kesan waktu yang indah tahun ini akan lebih tajam.
Jika Anda menyukai lobak, buatlah salad musim semi dengannya, telur, dan adas.
Apalagi harus ada dill yang cukup banyak, tandan yang lebat, dan cabang yang tidak sedikit. Hampir sama dengan lobak. Bilas lobak. Anda tidak perlu mengupasnya jika masih muda, dengan kulit halus. Potong halus. Cincang halus juga 2-3 butir telur rebus. Potong hijau dill. Campur semuanya dan bumbui dengan krim asam atau mayones. Bumbui dengan garam secukupnya.
Salad berikutnya lebih memuaskan, tetapi juga sangat sederhana.
Rebus 2-3 kentang, dinginkan, potong-potong sedang. 2-3 mentimun segar muda, beberapa lobak dan sedikit fillet ayam hijau - maka hidangannya akan lebih memuaskan. Bumbui dengan minyak sayur, garam, hiasi dengan dill dan tangkai peterseli.
Dan satu lagi salad musim semi, akrab bagi semua orang - dari mentimun dan tomat.
Tapi Anda perlu menambahkannya