Croissant adalah produk panggang berbentuk bulan sabit yang terbuat dari ragi puff pastry. Croissant adalah masakan tradisional Prancis. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkannya.
Itu perlu
-
- Kue puff - 500 gr;
- gula (mengisi);
- kacang hancur (mengisi).
instruksi
Langkah 1
Gulung adonan. Potong menjadi segitiga panjang.
Langkah 2
Di mana alas segitiga, buat sayatan sekitar 2 cm.
Langkah 3
Perlahan mulai menggulung adonan ke dalam tabung dari dasar segitiga, bentuk menjadi bulan sabit. Sangat mudah untuk melakukan ini dengan memotong. Letakkan isian di sana terlebih dahulu.
Langkah 4
Lanjutkan memutar.
Langkah 5
Selipkan ujungnya agar croissant tidak terbuka di atas loyang saat dipanggang. Olesi dengan telur kocok atau mentega.
Langkah 6
Panggang selama 20 menit pada suhu 180-200 C.
