Kacang susu kental bisa dibuat di rumah dengan senang hati dan tanpa repot. Manjakan diri Anda dan keluarga dengan dessert manis ini!
Itu perlu
- Untuk mengisi:
- - 500 ml susu kental
- - 2,5 gelas air
- - 200 gr kenari cincang chopped
- Untuk ujian:
- - 400 gr tepung terigu
- - 250 gr mentega
- - 3 telur
- - 150 gr gula pasir
- - 1 bungkus vanillin
- - 1/4 sendok teh garam
instruksi
Langkah 1
Untuk memulainya, kami menyiapkan adonan dari bahan-bahan di atas. Ayak tepung melalui saringan ke dalam mangkuk yang dalam, lalu masukkan mentega, gula, vanilin, telur, garam ke dalamnya dan uleni adonan kue.
Langkah 2
Kami membungkusnya dengan cling film atau foil dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk sementara waktu.
Langkah 3
Kami meletakkan adonan dingin di permukaan yang bersih dan menggulung bola darinya. Harus diingat bahwa bola tidak boleh terlalu besar, karena saat memanggang, adonan berlebih akan keluar dari cetakan dan kacang tidak akan menjadi rapi.
Langkah 4
Bagi adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven selama 20-25 menit.
Langkah 5
Memasak isian! Tambahkan air ke susu kental dan nyalakan. Sambil diaduk, didihkan dan masak selama 15-20 menit lagi.
Langkah 6
Dinginkan isian yang sudah jadi, campur dengan kenari cincang dan isi produk kami dengan campuran yang dihasilkan. Dan ini bisa dilakukan seperti ini: potong kacang yang sudah jadi menjadi dua dengan pisau tajam, oleskan krim pada setiap bagian dan hubungkan bagian kacang menjadi satu.
