Muffin yang harum dan lezat ini dihiasi dengan ayam yang lucu, tetapi ini bukan satu-satunya kejutan yang menanti mereka yang mencoba suguhan asli ini.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 2 telur;
- - gelas gula;
- - 4 sendok makan krim asam;
- - 100 g mentega;;
- - 1 sendok teh soda kue, dipadamkan dengan cuka;
- - 1, 5 gelas tepung.
- Untuk dekorasi:
- - permen kecil;
- - pewarna makanan hijau;
- - pewarna makanan kuning;
- - 4 tupai;
- - 100 gr gula icing.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180 derajat. Tempatkan serbet kertas khusus dalam cangkir muffin.
Langkah 2
Buat adonan muffin. Kocok telur dan gula hingga adonan menjadi putih, tambahkan krim asam dan mentega lunak. Padamkan soda kue dengan cuka dan tuangkan ke dalam adonan. Masukkan tepung yang diayak dan uleni adonan, konsistensinya harus mirip dengan krim asam kental.
Langkah 3
Bagi adonan dan tuangkan secara merata ke dalam kaleng, isi sekitar dua pertiga penuh. Panggang dalam oven selama 10-15 menit. Kemudian angkat dan biarkan muffin dingin selama 30 menit.
Langkah 4
Gunakan satu sendok teh untuk membuat lubang di bagian atas cupcake. Taruh beberapa permen di masing-masing, Anda dapat menggunakan pil cokelat, permen kecil, M & M dan sebagainya.
Langkah 5
Siapkan icing. Kocok satu protein sampai berbusa, tambahkan gula dan lanjutkan mengocok. Masukkan sedikit pewarna hijau ke dalam glasir yang sudah jadi dan aduk hingga rata. Oleskan dalam lapisan tipis ke cupcakes.
Langkah 6
Membuat ayam. Kocok putih dan gula seperti dijelaskan di atas. Tambahkan pewarna kuning ke massa dan letakkan bola dengan diameter lebih besar dan lebih kecil di atas loyang. Tempatkan dalam oven selama beberapa menit untuk mengeringkan meringue sedikit. Hiasi cupcakes dengan burung yang dihasilkan.
