Salad ini dapat digunakan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama. Paling baik disajikan di musim panas karena cukup ringan karena kandungan sayurannya, tetapi juga mengandung daging, sehingga aman digunakan sebagai hidangan utama.
salad sayuran babi
Bahan:
Babi - 400 g;
kubis Cina - 500 g;
Kacang hijau - 400 g;
Wortel - 3 buah;
Lada - 2 buah;
Ketumbar;
Kacang tanah - 150 g;
Bawang putih - 2 siung;
Kecap;
Madu;
Jahe;
Lemon atau jeruk nipis.
Persiapan:
Langkah pertama adalah memanggang daging babi di dalam oven. Ini bisa dilakukan terlebih dahulu agar tidak menghabiskan banyak waktu menyiapkan salad.
Anda perlu mengupas jahe dan memarutnya. Kupas bawang putih, campur dengan garam dan giling menjadi massa yang homogen. Kemudian Anda perlu mencampur jahe dan bawang putih dan kocok sampai halus.
Anda perlu merebus kacang hijau selama 5 menit, dinginkan. Setengah kacang polong harus diremas.
Selanjutnya, potong kubis dan lada menjadi potongan-potongan. Wortel juga perlu dipotong-potong, atau diparut di parutan kasar.
Selanjutnya, potong bumbu dan daging babi. Maka Anda perlu memotong kacang. Setelah mencampur semua bahan, tuangkan saus di atas salad dan sajikan.
Seperti yang Anda lihat, salad ini sangat ringan dan sehat, karena kandungan sayurannya, tetapi juga sangat bergizi karena kandungan dagingnya. Untuk pelaku diet, Anda bisa mengganti daging ayam atau sapi dengan daging babi berlemak. Maka salad akan benar-benar menjadi makanan, dan rasanya tidak akan berkurang.
Casserole adalah hidangan yang dapat disiapkan menggunakan berbagai kombinasi makanan. Keju cottage, bubur, daging, sosis, pasta, sayuran bisa digunakan. Cobalah casserole sayuran dan keju. Mungkin bahkan orang-orang rumahan yang paling cerewet tidak langsung menebak dari mana hidangan yang begitu rumit dibuat
Siapa pun yang pernah mencicipi iga babi panggang setidaknya sekali tidak akan pernah melupakan rasanya, dan jika dimasak dengan sayuran, itu menjadi puisi gastronomi. Daging yang lembut, matang, dan berair sangat lezat jika dipadukan dengan sayuran
Daging babi bisa dimakan tidak hanya dalam bentuk kebab, bisa juga dipanggang, digoreng, direbus. Jika Anda ingin memasak daging babi dengan sangat enak dan mudah, maka yang terbaik adalah memanggangnya dengan sayuran di dalam oven. Dengan apa Anda bisa memanggang daging babi di dalam oven Anda dapat memanggang daging babi dalam oven secara terpisah dengan kentang dan tomat, tetapi ketika ada lebih banyak sayuran di piring, hidangan menjadi beberapa kali lebih enak
Potongan daging babi dengan sayuran, keju, dan bawang putih akan menjadi dekorasi yang sangat baik untuk meja pesta atau makan malam biasa. Tomat akan menambah kesegaran pada hidangan, dan bawang putih akan menambah aroma yang unik. Daging babi itu lembut dan empuk, berair, jadi membuat daging yang enak darinya jauh lebih mudah daripada hidangan yang sama dari daging sapi atau unggas
Nitrat adalah garam dari asam nitrat. Mereka ada di setiap organisme hidup, oleh karena itu kehadiran mereka di tubuh manusia benar-benar alami dan tidak membahayakan. Tetapi kelebihan zat tersebut berbahaya bagi kesehatan. Pada dasarnya, nitrat masuk ke dalam tubuh dari produk tanaman, terutama dari sayuran
