Diet setiap orang harus memiliki lebih banyak makanan kaya vitamin, serta yang bermanfaat bagi tubuh kita. Produk tersebut antara lain sayuran. Tidak ada yang memaksa Anda untuk memakannya mentah-mentah, tetapi ada baiknya membuat sup sayuran.
Itu perlu
- - 3-4 zucchini muda kecil;
- - 3-4 paprika;
- - 1 wortel;
- - 5 tomat;
- - 2 bawang bombay;
- - 1 kaleng jagung kalengan;
- - seikat bawang hijau,;
- - garam;
- - bumbu secukupnya;
- - saus tomat - secukupnya;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Untuk memulainya, saya mencuci semua sayuran secara menyeluruh. Saya memotong zucchini menjadi kubus, tanpa mengupas kulitnya (mengandung banyak zat bermanfaat dan pada buah muda empuk), goreng zucchini dalam minyak bunga matahari.
Langkah 2
Saya memotong bawang dan juga menggorengnya dengan wortel parut. Kupas paprika dan potong menjadi kubus. Saya memotong bawang hijau dengan halus dan menggorengnya dengan ringan. Saya menaruh zucchini, paprika dan bawang dengan wortel di piring rebus, tambahkan sedikit air, jika perlu, dan taruh di atas api.
Langkah 3
Setelah menunggu sebentar, tambahkan daun bawang dan tomat yang sudah dipotong-potong (bisa juga ditambahkan sedikit saus tomat). Saya menambahkan jagung kalengan terakhir. Saya menaruh garam dan rempah-rempah, membawanya ke kesiapan.
