Paprika Panggang dengan Tomat Ceri adalah camilan rendah kalori yang baik bahkan untuk vegetarian. Kandungan kalori satu porsi hanya 120 kkal. Paprika seperti itu disiapkan dengan cepat, siapkan empat porsi.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - 2 paprika merah atau kuning manis;
- - 16 tomat ceri;
- - seikat kemangi;
- - 3 siung bawang putih;
- - 1 sendok teh. sesendok cuka balsamic;
- - 1 sendok teh marjoram kering;
- - minyak zaitun, garam.
instruksi
Langkah 1
Bilas tomat ceri, keringkan, tusuk dengan tusuk gigi di beberapa tempat, celupkan ke dalam air mendidih selama 30 detik. Buang tomat ke dalam saringan, tuangkan dengan air dingin, kupas.
Langkah 2
Bilas paprika, potong menjadi dua, buang intinya. Olesi loyang dengan minyak, taruh paprika di atasnya, potong-potong, taburi dengan merica dan garam.
Langkah 3
Bilas bumbu, potong. Kupas siung bawang putih dan potong menjadi irisan yang sangat tipis.
Langkah 4
Masukkan tomat yang sudah dikupas ke dalam paprika, taburi bawang putih dan rempah-rempah. Gerimis dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Tutup dengan foil, panggang selama 15 menit pada 200 derajat. Setelah itu, kurangi suhu menjadi 160-180 derajat, lepaskan kertas timah dari paprika, masak dalam oven selama 10 menit lagi.
Langkah 5
Paprika panggang dengan tomat ceri juga bisa disajikan dingin. Anda dapat mendiversifikasi hidangan pembuka dengan memasak paprika dengan tomat ceri dan jamur.
