Tidak banyak orang yang suka memasak, karena terkadang membutuhkan banyak waktu. Dan aroma hidangan tidak hanya mengundang gigi terkecil dan manis untuk minum teh. Bahkan mereka yang lebih menyukai permen di dalam toko turun ke dapur untuk menikmati aroma yang menyenangkan.
Itu perlu
- - telur ayam - 2 pcs.
- - gula pasir - 3-4 sendok makan
- - krim asam - 4 sdm. sendok
- - tepung - 3-4 gelas
- - minyak sayur - 150-200 g
- - cuka - 0,5 sendok teh
- - soda - 0,5 sendok teh
- - garam - level 0,5 sendok teh
instruksi
Langkah 1
crumpet polos disiapkan dengan cepat dan mudah. Mereka terasa seperti donat. Mereka juga dapat disiapkan dengan atau tanpa isian manis.
Langkah 2
Donat tanpa isi
Kocok telur dengan gula, garam, dan krim asam dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3
Tambahkan soda yang dicampur dengan cuka dan aduk.
Langkah 4
Campur dengan tepung, sebaiknya diayak terlebih dahulu. Dan uleni adonan, tetapi agar empuk dan tidak curam. Seharusnya tidak menempel di tangan Anda.
Langkah 5
Kami membuat bola-bola kecil dari adonan, atau Anda bisa menggulung dan memotong lingkaran. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 1 cm.
Langkah 6
Panaskan minyak sayur dalam wajan, tuang agar lingkaran mengapung di minyak. Dan goreng dengan api sedang.
Langkah 7
Masukkan dengan hati-hati ke dalam minyak agar tidak gosong, dan goreng sampai kecoklatan.
Langkah 8
Setelah menggoreng, taburi dengan gula halus untuk rasa dan keindahan. Atau kami menyajikan selai atau susu kental favorit Anda di atas meja.
Langkah 9
crumpet isi
Kami menyiapkan adonan dengan cara yang sama. Untuk membuat isian, kami membentuk bulatan dari adonan dan meletakkan isian di tengah. Tidak lebih dari setengah sendok teh, dan agar isiannya cukup kental. Kami mencubit adonan sehingga isinya ada di tengah, dan menggoreng crumpet. Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan selai kental, selai atau susu kental rebus.
