Jika Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan makan malam, Anda bisa membuat casserole bayam yang sehat namun sehat. Hidangan ini berbahan dasar pasta, dan ricotta yang lembut serta saus krim membuatnya menggugah selera.
Itu perlu
- - 1 bungkus pasta;
- - 400 g bayam;
- - 1 sendok teh. sesendok mentega;
- - 2 sdm. sendok keju ricotta;
- - 200 ml susu;
- - 1 sendok teh. sesendok tepung;
- - segenggam kenari kupas;
- - garam dan lada hitam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus pasta dalam air asin sampai empuk. Tambahkan bayam cincang dan ricotta ke dalamnya. Campur semuanya dengan hati-hati dan masukkan ke dalam loyang.
Langkah 2
Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan tepung dan goreng sebentar. Kemudian tuangkan susu hangat dan aduk rata agar tidak ada gumpalan. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 3
Angkat saus yang sudah disiapkan dari api dan tuangkan di atas pasta. Taburi dengan kacang. Tempatkan hidangan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 10-15 menit. Sajikan dengan anggur putih.
