Yang terpenting, hidangan berkalori tinggi bergizi cocok untuk vodka. Mereka akan memungkinkan Anda untuk tidak terlalu mabuk dan merasa baik pada hari berikutnya. Menu sangat tergantung pada berapa banyak waktu yang Anda miliki untuk memasak.
instruksi
Langkah 1
Vodka jauh dari anggur, yang cukup untuk makan irisan keju atau buah. Untuk alkohol dengan kekuatan 40 derajat, camilan harus serius dan padat, seperti minuman itu sendiri.
Langkah 2
Salah satu jenis camilan vodka yang diinginkan adalah sandwich mentega. Jika pesta itu direncanakan, maka belilah kaviar merah, ham, keju terlebih dahulu. Gunakan dua bahan terakhir untuk membuat sandwich kombo yang indah. Potong ham menjadi bentuk perahu dan letakkan di atas sepotong roti putih, olesi dengan mentega. Lampirkan sepotong tipis keju dengan tusuk gigi untuk mewakili layar.
Langkah 3
Canape dengan kaviar akan terlihat cantik di sebelah sandwich dengan sandwich seperti itu. Menggunakan gelas, potong lingkaran dari irisan roti putih tanpa kulit, bumbui dengan mentega dan tutupi dengan lapisan kaviar. Canape sempurna "pergi" dengan vodka.
Langkah 4
Siapkan salad Olivier tradisional untuk meja camilan Anda dengan ayam rebus, kentang, telur rebus, kacang polong, bawang bombay, dan mayones. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong semua bahan. Tempatkan mereka dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones.
Langkah 5
Di sebelah salad seperti itu, ikan haring di bawah mantel bulu akan terlihat bagus. Untuk memasaknya, potong fillet herring menjadi potongan-potongan kecil, gosok kentang rebus di atas parutan kasar, dan letakkan bit rebus, yang sebelumnya diparut, di parutan kasar. Garam setiap lapisan sedikit, olesi dengan lapisan kecil mayones.
Langkah 6
Jika Anda mau, potong saja fillet herring, taruh cincin bawang di atasnya dan tuangkan semuanya dengan minyak bunga matahari. Herring, seperti acar, bacon, asinan kubis, acar jamur juga merupakan camilan yang sangat baik untuk vodka.
Langkah 7
Masak daging panggang dalam keadaan "panas". Beli sepotong leher babi dengan berat lebih dari satu kilogram. Bilas, keringkan dan buat potongan selebar 2 cm di bagian atas, jangan sampai ujungnya. Taburkan permukaan leher dan lubang pada potongan dengan campuran garam dan lada hitam bubuk. Tempatkan irisan keju setebal 1 cm di kantong yang dihasilkan. Opsional, Anda dapat memasukkan campuran kacang tanah dan buah prem cincang atau irisan tomat, paprika di setiap lubang.
Lumasi permukaan daging dengan mayones, bungkus dengan kertas timah dan panggang dalam oven pada suhu 220 derajat selama 1-1,5 jam. Sajikan kentang rebus dengan daging panggang. Sangat tepat saat meminum vodka.
