Currant sendiri adalah buah beri yang sangat sehat. Anda dapat membuat banyak makanan penutup yang lezat dan sehat darinya. Salah satu makanan penutup ini adalah kue kismis.
Itu perlu
- - tepung, 4 gelas;
- - margarin lunak, 1 bungkus;
- - gula, 1 1/3 cangkir;
- - kuning telur, 2 buah.
- Untuk mengisi:
- - kismis hitam dan merah, masing-masing 4 cangkir;
- - gula icing, 3 sendok;
- - gula vanila, 1 sendok.
instruksi
Langkah 1
Kocok margarin dengan gula pasir, tambahkan kuning telur, kocok lagi. Kemudian tambahkan tepung yang diayak, uleni adonan, pisahkan sepertiga darinya, masukkan ke dalam lemari es. Letakkan sisa adonan di atas loyang dengan lapisan yang rata, tekan dengan telapak tangan.
Langkah 2
Mari kita siapkan isiannya. Kupas kismis dari ranting, bilas hingga bersih, keringkan, campur dengan gula pasir.
Langkah 3
Letakkan isian yang dihasilkan dalam lapisan yang rata pada adonan, tutup dengan sisa adonan dari lemari es (gosokkan pada parutan). Tempatkan pai di bagian bawah oven yang sudah dipanaskan dan panggang pada suhu sedang selama sekitar setengah jam. Taburkan pai kismis yang sudah dingin dengan gula icing.
