Kue dapat dibuat bahkan jika Anda tidak memiliki oven. Memanggang kue lapis itu mudah, bahkan dalam wajan. Buat dalam beberapa lapisan untuk membuat kue yang lezat, lapisi dengan krim yang lembut. Artinya, Anda dapat memanggang kue bolu tinggi dan, setelah dingin, potong menjadi bagian yang sama, atau panggang setiap kue secara terpisah. Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan bahan favorit Anda ke dalam campuran kue. Misalnya, kismis, kacang-kacangan, biji poppy, atau plum.
Itu perlu
- telur - 2 buah.
- gula pasir - 0,5 cangkir
- tepung - 100 gram.
- baking powder - 0,5 sendok teh
- margarin meja - 100 gr
- bubuk kakao - 2 sendok teh (opsional)
- kertas perkamen
- panci
- Mangkuk
instruksi
Langkah 1
Campur telur ayam dengan gula pasir dan kocok hingga berbusa. Bagi mereka yang tidak memiliki mixer, isinya dapat dengan mudah dikocok dengan pengocok biasa.
Langkah 2
Tambahkan baking powder ke tepung dan saring ke dalam mangkuk ke telur kocok dengan gula.
Langkah 3
Tambahkan margarin atau mentega cair. Aduk rata, Anda bahkan bisa mengocoknya sedikit.
Langkah 4
Potong kertas perkamen dengan diameter panci dengan sisi dan letakkan di bagian bawah panci. Tuang adonan dan panggang dengan api sedang selama 30 menit. Kami memanggang dengan tutupnya tertutup.
Jika Anda tidak memiliki kertas perkamen, maka Anda dapat menggunakan lembar A4 biasa, yang sudah direndam sebelumnya dalam minyak bunga matahari.
Tutupi kue dengan selembar kertas timah di atasnya agar matang secara merata.
Langkah 5
Kue harus didinginkan dan direndam terlebih dahulu dengan impregnasi cair, setiap kue harus didiamkan dan direndam selama 5 menit. Kemudian oleskan krim dan berbaring berlapis-lapis. Untuk menghias kue, Anda bisa menggunakan krim toko yang sudah jadi atau menuangkan cokelat leleh di atas kue dan menghiasnya dengan kacang. Tapi semua orang melakukan ini sesuai keinginan mereka.
Impregnasi kue sederhana dapat dibuat dari susu kental cair atau krim asam. Dan gunakan krim apa pun yang Anda suka. Pastikan untuk menggunakan kue yang sudah didinginkan, dan setelah selesai bekerja, masukkan kue yang sudah jadi ke dalam lemari es.
