Semua orang telah mencoba wortel Korea. Kubis Korea, cumi-cumi ala Korea juga merupakan camilan gurih yang cukup umum, tetapi tomat ala Korea lebih jarang dimasak, meskipun ternyata menjadi hidangan pembuka yang tidak kalah enak.
Itu perlu
- - tomat, 2 kg;
- - paprika - 4 buah;
- - bawang putih - 2 kepala;
- - rempah segar.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- - cuka, minyak sayur, gula, masing-masing 100 g;
- - garam, 2 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Giling bawang putih dan merica dalam penggiling daging. Campur dengan saus, cincang rempah segar.
Langkah 2
Tempatkan dalam toples tiga liter berlapis-lapis: tomat cincang kasar, campuran sayuran, rempah-rempah.
Langkah 3
Tutup toples dengan penutup, masukkan ke dalam lemari es terbalik - ini diperlukan agar hidangan pembuka di atas sudah siap digunakan setelah delapan jam (inilah jumlah yang Anda butuhkan untuk memasukkan hidangan pembuka ke dalam lemari es).
