Kue berbentuk cincin asli dengan rasa jeruk cocok untuk pesta teh apa pun, dan akan memakan waktu kurang dari satu jam untuk menyiapkannya.
Itu perlu
- Bahan untuk 35-40 cincin:
- - 90 gram mentega;
- - 110 gram Sahara;
- - sekantong gula vanila (sekitar 7-10 gr.);
- - sejumput garam;
- - kulit 1 jeruk;
- - 2 sendok teh jus jeruk;
- - 1 telur besar dan 1 kuning telur;
- - 200 gram tepung;
- - setengah sendok teh baking powder;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven dengan suhu 180C. Olesi loyang dengan minyak atau tutup dengan kertas roti.
Langkah 2
Masukkan mentega pada suhu kamar ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer. Tambahkan gula (biasa dan vanila), kocok sampai diperoleh massa yang lapang selama beberapa menit.
Langkah 3
Tambahkan kulit lemon dan kocok campuran lagi. Tuang jus jeruk, telur dan kuning telur, kocok ringan dan tambahkan garam, tepung dan baking powder. Uleni adonan elastis.
Langkah 4
Isi tas kue atau tas biasa dengan sudut terpotong dengan adonan. Peras adonan ke dalam loyang dalam bentuk cincin, sisakan jarak 1-1,5 cm di antara mereka.
Langkah 5
Kami memanggang kue selama 12-15 menit hingga berwarna cokelat. Kami meletakkan cincin di rak kawat untuk mendinginkan. Hiasi dengan gula halus.
