Plum dikenal karena sifatnya yang bermanfaat dan kandungan kalorinya yang rendah. Mengapa tidak memanjakan diri Anda dengan kue yang terbuat dari buah beri yang luar biasa ini?
Itu perlu
- - 130 gram margarin;
- - 250 gram gula pasir;
- - 3 telur;
- - 150 gram tepung;
- - 1 sendok teh soda dingin;
- - 25 g bubuk kakao;
- - 400 g plum;
- - 100 g kenari cincang;
- Untuk krim:
- - 400 g susu kental;
- - 250 gr mentega.
instruksi
Langkah 1
Giling telur dengan gula sampai putih, tambahkan margarin cair dan kocok. Kemudian tambahkan tepung, aduk rata dan tambahkan slaked soda. Uleni adonan dengan cepat dan bagi menjadi dua bagian, di salah satunya tambahkan kakao.
Langkah 2
Panggang adonan dalam oven selama 25 menit dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dinginkan kue yang sudah jadi, potong menjadi dua secara horizontal.
Langkah 3
Rendam plum dalam air dingin selama 25 menit, lalu masak sampai lunak, buang bijinya dan potong kecil-kecil.
Langkah 4
Untuk menyiapkan krim, kami menyimpan margarin pada suhu kamar, lalu kocok hingga mengembang, tambahkan susu kental secara bertahap.
Langkah 5
Kami menyelaraskan kue yang sudah jadi, memotong hiasannya. Olesi kue dengan krim dan letakkan di atas satu sama lain berlapis-lapis, tutupi setiap lapisan dengan kenari cincang dan plum cincang. Olesi kue atas dan tepinya dengan krim, taburi remah-remah, hiasi dengan plum dan kacang. Kue sudah siap. Selamat makan!
