Anda dapat membuat kerupuk keju sendiri dengan menggunakan makanan minimal. Kerupuk ini akan jauh lebih enak daripada yang dibeli.
Itu perlu
220 gram keju cheddar (atau plastik keras lainnya), 4 sendok makan mentega, 1 cangkir tepung, 1/2 sendok teh garam, 2 sendok makan air dingin
instruksi
Langkah 1
Parut keju di parutan kasar, potong mentega menjadi kubus kecil.
Langkah 2
Giling keju, mentega, tepung, garam dalam blender hingga halus.
Langkah 3
Tuang air ke dalam massa yang dihasilkan dan aduk rata.
Langkah 4
Gulung adonan menjadi bola dan bungkus dengan bungkus plastik. Dinginkan selama 20 menit.
Langkah 5
Gilas adonan yang sudah dingin dan gunakan pemotong kue untuk memotong kerupuk.
Langkah 6
Tutupi loyang dengan perkamen dan tata angkanya.
Langkah 7
Panggang sekitar 15 menit dengan suhu 180 derajat. Kerupuk harus berwarna cokelat keemasan. Dinginkan dan sajikan.