Cara Membuat Kue Lapis Sederhana

Daftar Isi:

Cara Membuat Kue Lapis Sederhana
Cara Membuat Kue Lapis Sederhana

Video: Cara Membuat Kue Lapis Sederhana

Video: Cara Membuat Kue Lapis Sederhana
Video: Cara Membuat Kue Lapis Tepung Terigu Enak 2024, Maret
Anonim

Hal terpenting dalam persiapan kue adalah kue. Mereka dapat disiapkan hanya dengan sedikit bahan. Anda bisa memanggang kue menggunakan oven atau memasak dalam panci. Anda juga dapat membeli kue yang sudah jadi di toko. Tetap hanya mengoleskan krim yang diinginkan untuk kue.

Cara membuat kue lapis sederhana
Cara membuat kue lapis sederhana

Itu perlu

  • - telur - 3 buah.
  • - gula -0,5 gelas
  • - tepung - 1-2 cangkir
  • - mentega atau margarin meja - 50 g
  • - baking powder - 1 sendok teh
  • - kocok atau mixer
  • - mangkuk -2 pcs

instruksi

Langkah 1

Pertama, lelehkan mentega dan biarkan agak dingin.

Langkah 2

Dalam mangkuk, kocok telur dan gula hingga berbusa kental.

Langkah 3

Tuang mentega cair ke dalam campuran telur dalam aliran tipis, agar tidak mengurangi volume, dan aduk perlahan.

Langkah 4

Ayak segelas tepung bersama dengan baking powder ke dalam mangkuk terpisah.

Langkah 5

Kami mencampur semua bahan. Anda perlu memasukkan tepung ke dalam campuran telur di beberapa bagian dan mencampur adonan secara menyeluruh. Tambahkan tepung ke konsistensi yang diinginkan. Buat adonan menjadi kental, tetapi tidak curam.

Langkah 6

Tuang tepung di atas meja menggunakan saringan dan ratakan adonan. Kami menggulungnya menjadi tourniquet tebal dan membaginya menjadi beberapa bagian. Untuk menghilangkan lengket, gunakan sedikit tepung. Kami menggelar lingkaran dengan diameter yang dibutuhkan. Tetapi ketebalan lingkaran harus setidaknya 0,5 cm, jika tidak mereka akan sobek saat Anda membawanya ke wajan.

Langkah 7

Masukkan produk setengah jadi yang sudah disiapkan ke dalam wajan yang dipanaskan dengan baik dan kecilkan api dari sedang ke rendah. Goreng setiap kue di kedua sisi dalam wajan kering dengan tutup tertutup sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 8

Saat kue sudah siap, kue harus didinginkan dan dipotong dengan diameter yang Anda butuhkan agar kue lebih halus. Basahi setiap kue dan tutupi dengan krim favorit Anda.

Langkah 9

Untuk menyiapkan kue cokelat, tambahkan 2-3 sendok makan bubuk kakao ke dalam tepung. Anda juga bisa memanggang kue dalam oven, membuat adonan lebih kental.

Langkah 10

Krim roti dapat dibuat dengan krim kocok dan sedikit gula atau gula bubuk.

Direkomendasikan: