Ini adalah salad yang lembut dan pedas yang akan menarik bagi banyak orang. Ini dapat disiapkan untuk sarapan atau disajikan di atas meja pesta.
Itu perlu
- - 500 g ikan cod asap;
- - 5 buah. kentang rebus;
- - 4 hal. telur;
- - 3 buah. acar atau acar mentimun;
- - 1 buah. apel asam;
- - 20 ml mayones;
- - 100 g rempah segar;
- - 5 g lada hitam;
- - garam secukupnya;
- - 1 buah. botol plastik.
instruksi
Langkah 1
Mulailah dengan botol plastik bersih. Lebih baik mengambil volume 1,5 liter, bahkan dalam bentuk. Menggunakan pisau tajam, potong menjadi cincin kecil yang sama, lebar 4-5 cm.
Langkah 2
Bersihkan cod asap dengan hati-hati, buang kepala dan ekornya, buang kulitnya, coba buang tulangnya yang besar. Potong menjadi bagian-bagian kecil.
Langkah 3
Cuci dan kupas apel. Kupas dengan pisau tajam, lepaskan inti. Potong apel dan mentimun menjadi potongan-potongan kecil yang sama. Rebus telur dengan keras. Kupas dan cincang halus, Anda bisa menggunakan blender atau pemotong sayur. Kupas kentang dan potong dadu.
Langkah 4
Ambil piring tempat Anda akan menyajikan salad dan letakkan di tengah cincin botol. Aduk salad dan tambahkan mayones, garam, merica, dan rempah-rempah. Atur salad menjadi cincin, ratakan bagian atasnya dengan garpu dan dinginkan selama 30 menit. Saat disajikan di atas meja, cincin harus ditarik keluar.
