Pancake bayam adalah camilan yang sangat sehat dan lezat. Pancake tidak hanya akan menghiasi meja pesta Anda, tetapi juga menghibur teman-teman Anda. Pancake tidak pecah saat dipanggang, ternyata sangat empuk dan harum.
Itu perlu
- -250 gr bayam
- -1 sendok teh. air
- -3 butir telur ayam
- -1 sendok teh. susu
- -1 sendok teh. tepung
- -1 sendok teh gula pasir
- -50 gram mentega
- -350 gr salmon
- -1 alpukat
- -1 mentimun
- -3 sdt minyak zaitun
- - bawang hijau
- - Zaitun
- -lada hitam
- -dil
- -garam
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama adalah mencairkan bayam. Ubah bayam menjadi pasta halus. Selanjutnya, tambahkan susu dan telur ke dalam pure. Campur dengan baik. Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan gula sedikit demi sedikit. Campur semuanya lagi. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih yang diparut halus.
Langkah 2
Anda perlu memanggang dengan cara yang sama seperti pancake biasa. Tempatkan dengan lembut dan dinginkan sedikit.
Langkah 3
Fillet ikan, ditempatkan di freezer terlebih dahulu selama 20-30 menit, dipotong menjadi kubus yang sangat kecil. Potong alpukat, zaitun, dan bawang bombay hingga halus. Taburkan air jeruk nipis pada alpukat untuk mencegah penggelapan.
Langkah 4
Tambahkan semua bahan, campur dengan mentimun parut halus. Tambahkan gula, garam, merica, minyak sayur. Masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.
Langkah 5
Taruh satu sendok makan isian di atas pancake. Gulung pancake ke sudut. Yang terbaik adalah menyajikan panekuk dengan krim asam yang dihiasi dengan dill.
Langkah 6
Pancake ini bisa menjadi isian yang bagus untuk jamuan makan. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan isian keju krim lembut dan rempah-rempah. Olesi pancake dengan isian. Kemudian gulung dan potong menjadi beberapa bagian.
