Salad dengan tomat goreng disiapkan dalam sepuluh menit, jadi resep ini dapat dengan aman dikaitkan dengan camilan cepat.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - tomat - 400 g;
- - yogurt alami - 200 ml;
- - campuran daun selada - 80 g;
- - minyak zaitun - 60 ml;
- - satu siung bawang putih;
- - garam, merica - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong tomat berukuran sedang menjadi cincin setebal 1 sentimeter.
Langkah 2
Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak zaitun, goreng irisan sampai muncul kerak.
Langkah 3
Campurkan yogurt alami dan minyak zaitun (50 ml). Hancurkan satu siung bawang putih dengan pisau, bongkar menjadi serat, potong.
Langkah 4
Tambahkan bawang putih ke yogurt, garam, dan merica. Ternyata saus.
Langkah 5
Bumbui campuran selada dengan saus ini, hiasi dengan cincin tomat goreng. Salad dengan tomat goreng sudah siap. Anda bisa menyajikannya dingin atau hangat - ini masalah selera.
