Sup Asia disiapkan dengan sangat cepat, tetapi ternyata sangat orisinal dan enak. Anda pasti harus mencoba mendiversifikasi menu Anda dengan sup seperti itu.
Itu perlu
- Kita akan butuh:
- 1. bawang - 1 buah;
- 2. kerang - 300 gram;
- 3. jamur - 200 gram;
- 4. akar seledri - 2 buah;
- 5.wortel - 1 buah;
- 6.dada ayam - 200 gram;
- 7. kecap, cuka balsamic, basil, paprika merah - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus dada ayam, potong dadu, cairkan jamur (Anda bisa mengambil jamur).
Langkah 2
Masukkan irisan bawang bombay, wortel, dan seledri ke dalam air mendidih. Masak dengan api kecil selama dua puluh menit.
Langkah 3
Tambahkan jamur dan dada ayam ke dalam sup. Tambahkan kecap, kemangi kering, paprika merah secukupnya. Jangan berlebihan dengan cuka balsamic - Anda membutuhkannya sangat sedikit.
Langkah 4
Setelah lima menit, tambahkan kerang yang telah dicairkan ke dalam sup Asia, dan setelah lima menit, sup dapat disajikan. Selamat makan!