Buat semolina bunga mawar manis. Ini adalah makanan yang dipanggang dengan sirup gula. Makanan penutup yang sangat orisinal dan lezat.
Itu perlu
- - 60 g semolina
- -12-14 Seni. l. tepung
- - 80 gram minyak zaitun
- - 85 gram yogurt
- - 10 gram baking powder
- - vanillin
- - 3 cangkir gula pasir
- - 3 gelas air
- - pistachio atau almond
- - mentega
instruksi
Langkah 1
Siapkan sirup gula terlebih dahulu. Tuang 3 cangkir gula pasir ke dalam panci dan tambahkan 3 gelas air. Nyalakan api, aduk sesekali, dan tunggu sampai mendidih. Biarkan hingga dingin.
Langkah 2
Jika Anda tidak ingin "mawar" yang sangat manis, jumlah gula dapat dikurangi.
Langkah 3
Mulailah membuat adonan. Campurkan semolina, minyak zaitun, dan yogurt. Tambahkan tepung terigu, vanillin, baking powder. Uleni adonan.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Gilas adonan, setebal minimal 2 mm.
Langkah 5
Dengan bantuan gelas, kami membuat lingkaran. Sekarang bentuk "mawar". Hubungkan potongan-potongan kecil terlebih dahulu. Kemudian pegang potongan yang lebih besar bersama-sama. Cobalah untuk menyatukannya dengan baik agar "mawar" tidak berantakan saat dipanggang.
Langkah 6
Tempatkan mawar dalam loyang. Olesi adonan dengan mentega cair. Dan panggang dengan suhu 180 derajat.
Langkah 7
Keluarkan dari oven, tuangkan di atas sirup gula yang sudah dingin. Biarkan selama sekitar 30 menit. Hiasi dengan pistachio atau almond.
