Cara yang baik untuk memperlakukan rumah tangga Anda dengan kue yang lezat adalah dengan memanggang kue persik. Pala akan memberikan rasa yang lebih cerah. Pai itu ternyata tinggi kalori, tetapi sangat enak.
Itu perlu
- - loyang;
- - pencampur;
- - tepung terigu 1 gelas;
- - mentega 125 g;
- - gula 1/5 gelas;
- - telur ayam 2 pcs.;
- - buah persik 2 buah;
- - baking powder 2 sendok teh;
- - vanillin 1 sendok teh;
- - 1/4 sendok teh garam;
- - pala bubuk 1/2 sendok teh.
instruksi
Langkah 1
Bilas buah persik dengan baik, keringkan dengan handuk kertas, buang batang dan bijinya. Kemudian potong menjadi irisan tipis.
Langkah 2
Menggunakan mixer, kocok mentega lunak dengan 3/4 cangkir gula. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan kocok hingga rata.
Langkah 3
Ayak tepung, baking powder dan garam melalui saringan dan perlahan tambahkan campuran telur dan mentega, terus kocok. Olesi loyang dengan mentega dan tuangkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya.
Langkah 4
Campurkan sisa gula dan pala. Tempatkan irisan buah persik di atas pai dan taburi dengan gula dan pala di atasnya. Panggang selama 45-50 menit pada 190-200 derajat.
