Gulungan kubis Cina tanpa lemak yang disiapkan menurut resep ini sangat empuk. Proses persiapan mereka membutuhkan waktu yang sangat sedikit. Mereka dapat disajikan, misalnya, dengan kecap dan wasabi.
Itu perlu
- - kepala kubis Cina
- - 150 gram brokoli beku
- - 150 gr kacang hijau beku
- - 50 gr wortel
- - 200 g acar jamur
- - Bawang
- - 300 gram kentang tumbuk
- - 100 g mayones tanpa lemak
- - garam
- - bumbu
instruksi
Langkah 1
Pisahkan daun kol Cina. Rebus dalam air asin mendidih selama beberapa menit. Kemudian mulailah membuat isian.
Langkah 2
Masukkan kacang hijau dan brokoli ke dalam wajan. Tambahkan wortel yang sudah dipotong sebelumnya. Tumis sayuran ringan dengan garam, bumbu untuk salad sayuran.
Langkah 3
Kupas dan potong bawang bombay. Goreng jamur acar dengan bawang. Kombinasikan sayuran dengan kentang tumbuk. Tambahkan jamur ke dalam campuran ini, aduk.
Langkah 4
Bungkus isian dengan daun bok choy. Tempatkan gulungan kubis ke dalam loyang. Gerimis dengan mayones tanpa lemak, diencerkan dengan sedikit air. Panggang pada suhu 200 derajat selama 15-20 menit.
