Cita rasa masa kecil banyak ibu rumah tangga. Kue kering yang lezat dan lezat ini dapat dibuat dengan mudah di rumah. Dari jumlah bahan yang diberikan, diperoleh 12 porsi kue.
Itu perlu
- - 1 sendok teh panili;
- - 80 gram margarin;
- - 3,5 gelas tepung;
- - 1 sendok teh bubuk pengembang;
- - 1 sendok teh. Sahara;
- - 2 sdm. l. krim asam;
- - 2 telur;
- Untuk mengisi:
- - 1 kaleng susu kental rebus;
- - 70 g kenari;
- Untuk pendaftaran:
- - 2 wortel;
- - 70 g gula merah;
- - 1 bit.
instruksi
Langkah 1
Ayak tepung dan keluarkan margarin dari kulkas sampai suhu ruang. Kocok telur dengan mixer, tambahkan gula dan vanilin. Tambahkan margarin, krim asam, baking powder dan tepung. Kocok lagi dengan kecepatan rendah. Konsistensi yang dihasilkan harus lembut. Tambahkan tepung lagi dan uleni adonan roti dengan tangan Anda.
Langkah 2
Bagi adonan yang dihasilkan menjadi 24 bola yang sama dan bentuk menjadi dua bagian bola.
Sebarkan kertas kue di atas selembar kertas dan pindahkan bagiannya dengan hati-hati ke atasnya. Kue harus dipanggang selama 15 menit pada suhu 190 derajat. Dinginkan kue yang sudah jadi dan lepaskan inti dengan satu sendok teh.
Langkah 3
Siapkan krim - tambahkan kenari cincang ke bagian susu kental rebus. Isi setengahnya dengan susu kental dengan kacang. Lumasi tepinya dengan sisa susu kental bebas kacang, rekatkan bagiannya dan biarkan berdiri dan rekatkan dengan benar.
Langkah 4
Peras jus wortel dan bit pada juicer. Sekarang ambil satu buah persik yang sudah jadi dan celupkan ke dalam jus wortel. Setelah jus berlebih dari buah persik terkuras, celupkan pinggirannya ke dalam jus bit dan segera taburi buah persik dengan gula.
