Ada alasan untuk memanjakan diri Anda, keluarga dan teman-teman dengan menyiapkan casserole hangat dengan kubis Brussel. Bakso harum yang dipanggang dalam oven dengan keju dan kol adalah salah satu suguhan lezat.
Itu perlu
- - 600 g kubis Brussel;
- - 400 g fillet ayam cincang;
- - garam;
- - lada hitam bubuk;
- - 4 sdm L yogurt alami atau krim asam;
- - 200 ml kaldu atau susu;
- - 80 gr keju parut.
instruksi
Langkah 1
Bumbui fillet ayam dengan garam, merica, cincang halus dan gulung menjadi bola-bola kecil. Letakkan bakso di piring yang sudah diolesi mentega. Letakkan kubis di atasnya.
Langkah 2
Tuang kaldu yang dicampur dengan 4 sdm. l. yogurt alami atau krim asam, tambahkan 2 sdm. jus lemon. Panggang dalam keadaan tertutup selama 10-20 menit.
Langkah 3
Buka tutupnya, taburi dengan keju parut dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
