Sandwich yang diisi dengan keju olahan, ikan merah dan kalengan, sprat atau herring akan membantu menghias meja pesta. Camilan ini juga bisa disiapkan untuk sarapan.
Itu perlu
- Untuk dasar-dasarnya:
- - 2 roti;
- - minyak sayur untuk menggoreng;
- - daun-daun selada.
- Untuk isian keju olahan:
- - 50 gram mentega;
- - 0, 5 sdm. kenari;
- - 1 keju olahan;
- - 3-4 siung bawang putih.
- Untuk isian ikan merah:
- - 100 g salmon asin ringan;
- - 1 tomat;
- - 1 keju olahan.
- Untuk isian ikan kaleng:
- - 1 kaleng makarel dengan tambahan minyak (250 g);
- - 3 telur;
- - 1 acar mentimun;
- - 2-3 sdm. mayones.
- Untuk pengisian sprat:
- - 1 kaleng sprat;
- - 2 telur;
- - acar;
- - 2-3 sdm. mayones
- Untuk mengisi ikan haring:
- - 1 ikan haring yang sedikit asin;
- - 80 g mentega;
- - 2 butir telur rebus;
- - 1 kepala bawang kecil.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan pangkalan. Potong roti menjadi irisan setebal 1 cm, goreng dalam minyak. Potong setiap bagian menjadi tiga bagian.
Langkah 2
Parut keju olahan, cincang halus kenari, lewati bawang putih melalui bawang putih, tambahkan mentega yang sudah dilunakkan. Kocok semuanya sampai halus. Oleskan massa ke roti.
Langkah 3
Potong produk untuk isian kedua: ikan - menjadi irisan kecil, keju olahan - menjadi irisan tipis, tomat kupas - menjadi irisan kecil. Susun sandwich berlapis-lapis.
Langkah 4
Untuk isian ketiga, masukkan makarel kalengan ke dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu, tambahkan telur rebus dan parut, acar mentimun cincang halus, mayones. Campur semua bahan secara menyeluruh dan taruh di atas sepotong.
Langkah 5
Untuk hidangan pembuka dengan sprat, rebus telur dan potong menjadi dua, masing-masing setengah menjadi irisan. Potong mentimun menjadi irisan, potong ekor dari sprat. Oleskan mayones di atas roti, letakkan potongan sprat, telur, dan acar mentimun.
Langkah 6
Untuk isian berikutnya, masukkan herring cincang, bawang, telur rebus melalui penggiling daging 2 kali, tambahkan mentega, campur semuanya. Oleskan ke roti.
Langkah 7
Tutupi piring saji dengan daun selada dan tata sandwich, dengan topping bergantian. Hiasi dengan herba, cranberry, atau lingonberry.
