Kentang panas, apa yang bisa lebih enak? Jika Anda menambahkan isian dan sayuran ke kentang, Anda mendapatkan makan siang yang luar biasa yang tidak memerlukan banyak pengeluaran fisik dan waktu dari Anda.
Itu perlu
- - 10 buah. kentang
- - 200 gr salmon asap
- - 250 g krim atau krim asam
- - 150 gram kaviar merah
- - 200 g champignon
- - 50 gr keju Dor Blue
- - 1 bawang bombay
- - minyak sayur atau zaitun olive
- - bawang hijau
- - garam
- - lada
- - lemon
instruksi
Langkah 1
Pilih kentang berukuran sedang, cuci bersih dan potong memanjang. Penting untuk mengeluarkan inti dengan satu sendok teh. Letakkan kedua bagian bersama-sama, tusuk dengan tusuk gigi dan bungkus dengan kertas timah.
Langkah 2
Letakkan kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang selama empat puluh menit.
Langkah 3
Sementara bahan utama hidangannya adalah memanggang, Anda punya waktu untuk menyiapkan isiannya. Potong keju menjadi kubus, cuci jamur dan bawang, potong dan goreng dengan api sedang. Setelah itu, tambahkan 100 gram krim, 150 gram keju ke dalam panci dan didihkan selama satu menit, aduk perlahan. Isian pertama sudah siap.
Langkah 4
Untuk menyiapkan isian kedua, Anda perlu menggiling krim, salmon, jus setengah lemon dalam blender. Tambahkan bumbu jika diinginkan.
Langkah 5
Isi kentang dengan isian, taburi dengan kaviar dan daun bawang.
