Habiskan hanya satu jam waktu luang untuk memasak untuk membuat kue souffle keju yang lezat! Dari produk yang cukup terjangkau dan sederhana, Anda akan mendapatkan kue yang Anda gunakan untuk memberi makan seluruh keluarga Anda.
Itu perlu
- Untuk delapan porsi:
- - Keju Edam - 200 g;
- - keju suluguni - 200 g;
- - krim asam - 200 g;
- - dua telur;
- - dua putih telur;
- - krim 20% - 100 ml;
- - dua siung bawang putih;
- - seikat peterseli segar;
- - tepung terigu - 3 sdm. sendok;
- - merica bubuk, garam - untuk seorang amatir.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180 derajat.
Langkah 2
Parut semua keju.
Langkah 3
Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kocok kuning telur dengan krim, krim asam, tepung. Tambahkan keju, rempah-rempah, garam, merica, dan peterseli cincang. Peras satu siung bawang putih, campur.
Langkah 4
Kocok putih menjadi busa, tambahkan ke adonan.
Langkah 5
Lapisi loyang dengan kertas roti, tuangkan adonan yang sudah jadi. Masak selama 45 menit pada suhu yang disetel. Sajikan panas.
