Seperti yang Anda ketahui, kentang paling berguna dalam bentuk panggang, lebih baik, tentu saja, dalam kulitnya. Tetapi jika sajian asli hidangan itu penting bagi Anda, maka Anda harus "mengupas" umbinya. Penyajian yang tidak biasa hanya akan menimbulkan emosi positif dan menambah selera bahkan pada hidangan biasa seperti itu.
Itu perlu
- - kentang;
- - Bawang putih;
- - minyak sayur;
- - garam, merica, dan bumbu lainnya secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kupas umbi kentang.
Langkah 2
Potong kentang menjadi irisan tipis dengan pisau tajam, pengupas kentang atau irisan khusus. Ketebalannya harus 1,5-2 mm.
Langkah 3
Garam lingkaran, merica, dan olesi dengan minyak.
Langkah 4
Menyiapkan hidangan kue. Setiap loyang berdiameter kecil yang dalam atau cetakan silikon bisa digunakan. Lumasi bagian tepi dan bawahnya dengan minyak.
Langkah 5
Kami mendistribusikan lingkaran dalam bentuk mulai dari sisi ke tengah, bergerak dalam lingkaran, menempatkan lingkaran sehingga menyerupai mawar.
Langkah 6
Kupas dan peras bawang putih melalui pemeras bawang putih. Bumbui dengan mawar, tambahkan bumbu lain secukupnya, dan olesi juga dengan minyak di atasnya.
Langkah 7
Kami mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 200 ° C. Kami memanggang tergantung pada oven: mulai 45 menit. dan banyak lagi sampai siap.
Langkah 8
Keluarkan dari cetakan, sajikan panas dengan bumbu dan sayuran segar.
