Anda dapat memikirkan banyak hal dengan pasta. Pasta Krimea memiliki rasa yang benar-benar tak terlukiskan - hidangan yang disiapkan dengan mencampur pasta dan sayuran yang digoreng dengan kerang.
Itu perlu
- - spageti;
- - Bawang;
- - wortel;
- - kerang;
- - lada Bulgaria;
- - kecap;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Rebus air, beri sedikit garam dan buang pasta di sana - biarkan matang.
Langkah 2
Sementara pasta mencapai kondisi yang diinginkan, cincang halus bawang dan letakkan di wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur. Goreng sampai bawang berwarna cokelat keemasan muda.
Langkah 3
Tambahkan wortel cincang dan paprika ke bawang. Tetap gunakan api kecil, hati-hati jangan sampai campuran ini gosong.
Langkah 4
Saat wortel agak lunak, tambahkan daging kerang. Es krim mungkin, tetapi segar atau dingin lebih baik. Aduk seluruh campuran sesekali untuk menghangatkan kerang secara merata.
Langkah 5
Tambahkan kecap asin ke dalam campuran ini.
Langkah 6
Pastanya sudah matang. Buang dalam saringan, bilas dan campur dengan campuran sayuran dan kerang yang Anda masak.
