Casserole menurut resep ini selalu sangat enak dan ringan. Setelah memasak hidangan ini sekali, Anda akan memasaknya lebih sering, karena casserole tidak akan meninggalkan gourmet yang acuh tak acuh bahkan yang paling rewel.
Itu perlu
- - 400 gram zucchini;
- - 100 g keju;
- - 2 telur;
- - 100 gram krim asam;
- - 1/2 sdt. soda;
- - 150 gram tepung;
- - hijau secukupnya;
- - 1/2 sdt. garam;
- - Merica untuk rasa.
instruksi
Langkah 1
Segera nyalakan oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Sementara oven sedang memanas, mari kita mulai memasak.
Langkah 2
Cuci sumsum sayur di bawah air mengalir, kupas. Parut di parutan kasar dan buang di saringan untuk menghilangkan kelebihan jus. Parut keju di parutan halus.
Langkah 3
Bilas sayuran dan letakkan di atas handuk hingga kering. Potong halus dengan pisau. Padamkan soda kue dengan cuka. Dalam mangkuk, campur krim asam dengan soda kue dan sisihkan selama beberapa menit.
Langkah 4
Kemudian pecahkan telur ke dalam krim asam dan tambahkan garam dan merica. Kocok campuran sedikit dengan garpu atau pengocok. Tambahkan tepung ke dalam campuran dan campur semuanya. Sekarang tambahkan keju, bumbu, dan zucchini yang sudah dimasak sebelumnya ke dalam adonan dan aduk perlahan.
Langkah 5
Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Pra-lumasi dengan minyak sayur. Tempatkan casserole dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 45 menit.
