Salad "Anggur" tidak hanya enak, hangat dan sehat, tetapi juga terlihat sangat indah. Salad yang luar biasa lezat dan menggiurkan ini dapat mengambil tempat yang tepat di meja Anda.
Itu perlu
- - 250 g jamur segar;
- - 150 g keju keras;
- - 100 g anggur;
- - 4 butir telur ayam;
- - 3 buah. kentang;
- - 2 sendok makan minyak sayur;
- - 1 bawang besar;
- - 500 g daging ayam;
- - mayones;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Untuk salad, Anda bisa menggunakan daging ayam rebus dan dada ayam asap. Jika Anda memilih opsi pertama, masak daging ayam. Bumbui daging dengan garam 15 menit sebelum akhir memasak. Rebus daging selama satu jam dan dinginkan.
Langkah 2
Cuci kentang dan masak. Tempatkan telur di atas api kecil untuk memasak. Sementara kentang dan telur mendidih, siapkan bahan lain yang diperlukan untuk salad.
Langkah 3
Kupas bawang dan cincang halus. Potong jamur menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan bawang ke dalam wajan dengan minyak sayur untuk digoreng.
Langkah 4
Parut keju di parutan halus. Potong ayam menjadi kubus kecil. Parut telur dan kentang di parutan kasar.
Langkah 5
Untuk salad "Grape", pilih anggur tanpa biji, lebih disukai kismis. Potong buah anggur menjadi dua.
Langkah 6
Salad anggur disiapkan berlapis-lapis. Letakkan lapisan dari bahan yang disiapkan dalam urutan berikut: kentang, jamur goreng, daging ayam, telur cincang, keju parut. Olesi setiap lapisan dengan mayones. Hiasi bagian atas salad dengan potongan anggur.
