Ada banyak resep pancake: ada pancake dengan susu, kefir, dengan berbagai isian, dan bahkan ada resep pancake dalam botol. Resep yang diusulkan untuk pancake cepat sangat sederhana: bahan-bahan sederhana dan terjangkau dalam komposisi, mudah disiapkan. Fitur utama dari pancake cepat adalah namanya, Anda akan menghabiskan 20 menit waktu Anda dan mendapatkan hidangan yang lezat. Ideal untuk membuat pancake ini untuk sarapan keluarga Anda atau untuk tamu tak terduga.
Itu perlu
- - 1 gelas tepung premium;
- - 1 gelas susu lemak sedang;
- - 2, 5 sendok makan minyak sayur;
- - 1 sendok makan gula pasir;
- - 3 telur;
- - garam;
- - cangkir;
- - penggorengan.
instruksi
Langkah 1
Ambil cangkir dan dengan lembut pecahkan telur ke dalamnya. Kocok telur dengan cara apa pun yang tersedia dan nyaman untuk Anda: dengan garpu, pengocok, blender, mixer.
Langkah 2
Tambahkan garam, gula pasir ke telur kocok dan aduk. Tuang dalam segelas susu, aduk lagi dan tambahkan tepung yang diayak. Aduk isi cangkir secara menyeluruh dengan sendok atau mesin dapur yang tersedia untuk Anda, tanpa meninggalkan gumpalan. Tambahkan dua sendok makan minyak sayur di bagian akhir.
Langkah 3
Letakkan wajan di atas kompor dengan api kecil, tuangkan setengah sendok makan minyak sayur ke dalamnya. Tambahkan minyak sayur hanya sekali - sebelum memanggang pancake pertama, agar tidak menempel di wajan. Tuang adonan pancake ke dalam loyang yang sudah dipanaskan sebelumnya, ratakan ke seluruh permukaan loyang dan goreng pancake di kedua sisinya hingga empuk.
Langkah 4
Tempatkan pancake yang sudah jadi di piring atau piring terpisah. Pancake siap dengan tergesa-gesa.
Langkah 5
Sajikan panekuk panas di atas meja, ditata dalam tumpukan, di piring atau di piring porsi untuk setiap peserta dalam makanan. Pancake lezat baik sendiri maupun dalam kombinasi dengan selai, selai, selai, susu kental, krim asam, mentega.
