Coleslow adalah salad yang terbuat dari sayuran mentah (seringkali wortel dan kubis). Awalnya, salad ini dibumbui dengan mayones, tetapi sekarang mereka telah datang dengan begitu banyak saus yang berbeda sehingga Anda dapat dengan aman melupakan mayones dangkal! Coleslaw wortel dengan jinten akan menjadi penemuan nyata bagi Anda - Anda akan sering memasak salad yang harum dan sehat ini.
Itu perlu
- - kubis - 300 gram;
- - tiga wortel sedang;
- - satu cabai;
- - minyak sayur - 60 mililiter;
- - ketumbar cincang, jus lemon atau jeruk nipis - masing-masing 3 sendok makan;
- - jintan tanah - 1/2 sendok teh;
- - merica, garam - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pertama, potong kubis tipis-tipis.
Langkah 2
Gunakan parutan kasar. Kupas wortel, gosok.
Langkah 3
Masukkan wortel, kol, lada cincang, jinten, ketumbar ke dalam mangkuk salad. Taburi dengan minyak dan air jeruk nipis. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 4
Campur semua bahan coleslow dan sajikan. Silakan dinikmati makanannya!
