Kue nanas enak dan ringan. Mereka akan menghiasi meja Anda dan mengingatkan Anda tentang musim panas dengan kecerahannya!
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 300 gr tepung terigu
- - 300 gr gula pasir
- - 60 gr tepung kentang
- - 10 butir telur
- Untuk mengisi:
- - krim 500ml
- - 100 gr gula pasir
- - 2 buah nanas
- - 16 gram agar-agar
- - parutan kelapa
- - selai 40 gram
- Untuk taburan cetakan:
- - tepung roti
- Untuk melumasi loyang:
- - mentega
instruksi
Langkah 1
Memasak adonan biskuit. Kocok gula dengan telur sampai berbusa putih kental. Tambahkan tepung kentang ke tepung dan aduk. Kemudian campurkan campuran gula dan telur dengan tepung dan kocok rata dengan pengocok. Adonan sudah siap.
Langkah 2
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung roti. Kami memasukkan oven yang dipanaskan hingga 200-220 derajat selama 30-40 menit. Letakkan biskuit dingin di atas meja dan potong lingkaran darinya.
Langkah 3
Kocok krim dengan gula, tambahkan gelatin yang diencerkan dalam air hangat dan kocok lagi. Krim yang dihasilkan dioleskan ke kue biskuit menggunakan tas kue.
Langkah 4
Letakkan irisan nanas di atas krim.
Langkah 5
Tutupi isian dengan biskuit putaran kedua dan hiasi lagi dengan krim dan irisan nanas. Hiasi seluruh produk dengan selai dari atas dengan tas kue.
Langkah 6
Lapisi sisi kue dengan krim dan taburi dengan kelapa. Dinginkan makanan penutup yang sudah jadi.
