Resep membuat kue kering choco chip bentuk hati yang enak. Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan secangkir teh!
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 400 gr tepung terigu
- - 150 gr mentega
- - 100 gr gula pasir
- - 1/2 bungkus vanili
- - 1/4 sendok teh garam
- - 1 butir telur
- - 1 bungkus kakao
- Untuk mengisi:
- - 500 gram krim asam
- - 80 ml krim
- - 1 cangkir gula pasir
instruksi
Langkah 1
- Ayak tepung melalui saringan, tambahkan telur, mentega, gula, garam dan kakao di sana. Uleni adonan dan kirim ke kulkas selama 30-40 menit.
- Gilas adonan yang sudah jadi menjadi lapisan setebal 1 cm dan potong hati menggunakan cetakan.
- Letakkan kue di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit.
Langkah 2
- Kocok krim hingga kental.
- Kocok krim asam dan gula sampai gula larut dan aduk perlahan, tambahkan krim di sana dan masukkan ke dalam lemari es selama 15-20 menit.
Langkah 3
- Dinginkan kue yang sudah jadi, olesi dengan krim dan rekatkan hati.
