Sup sup krim dengan bacon, kerang, dan salmon bisa menjadi karya seni nyata di tangan istri yang pengasih.
Itu perlu
- - 300 gram salmon
- - 200 gr susu
- - 200 gram kentang
- - 150 gr daging ham
- - 200 gr kerang
- - 1 bawang bombay
- - 100 gram wortel
- - 2 batang seledri
- - 1 sendok makan tepung
- - minyak zaitun
- - saus tiram
- - tabasco
- - sayuran cincang
instruksi
Langkah 1
Potong salmon menjadi irisan dan masak sampai empuk.
Langkah 2
Potong daging, masukkan ke dalam panci dan goreng dalam minyak zaitun sampai garing.
Langkah 3
Lemparkan wortel, bawang, dan seledri cincang halus ke atas bacon dan goreng selama 10 menit lagi.
Langkah 4
Tambahkan kentang ke bacon. Goreng semuanya sampai kentang memiliki kerak emas.
Langkah 5
Isi semua bahan dengan kaldu ikan dan didihkan.
Langkah 6
Kami mengencerkan tepung dalam air dingin dan menambahkan kaldu. Biarkan campuran mengental.
Langkah 7
Tuang susu dan masak sup selama 10 menit.
Langkah 8
Kami membuang potongan salmon dan kerang ke dalam sup.
Langkah 9
Bumbui dengan dua saus, tiram dan tabasco.
Langkah 10
Didihkan, angkat dari api dan taburi dengan bumbu.