Cara Membuat Sup Chowder

Cara Membuat Sup Chowder
Cara Membuat Sup Chowder

Daftar Isi:

Anonim

Sup sup krim dengan bacon, kerang, dan salmon bisa menjadi karya seni nyata di tangan istri yang pengasih.

Cara membuat sup
Cara membuat sup

Itu perlu

  • - 300 gram salmon
  • - 200 gr susu
  • - 200 gram kentang
  • - 150 gr daging ham
  • - 200 gr kerang
  • - 1 bawang bombay
  • - 100 gram wortel
  • - 2 batang seledri
  • - 1 sendok makan tepung
  • - minyak zaitun
  • - saus tiram
  • - tabasco
  • - sayuran cincang

instruksi

Langkah 1

Potong salmon menjadi irisan dan masak sampai empuk.

Langkah 2

Potong daging, masukkan ke dalam panci dan goreng dalam minyak zaitun sampai garing.

Langkah 3

Lemparkan wortel, bawang, dan seledri cincang halus ke atas bacon dan goreng selama 10 menit lagi.

Langkah 4

Tambahkan kentang ke bacon. Goreng semuanya sampai kentang memiliki kerak emas.

Langkah 5

Isi semua bahan dengan kaldu ikan dan didihkan.

Langkah 6

Kami mengencerkan tepung dalam air dingin dan menambahkan kaldu. Biarkan campuran mengental.

Langkah 7

Tuang susu dan masak sup selama 10 menit.

Langkah 8

Kami membuang potongan salmon dan kerang ke dalam sup.

Langkah 9

Bumbui dengan dua saus, tiram dan tabasco.

Langkah 10

Didihkan, angkat dari api dan taburi dengan bumbu.

Direkomendasikan: