Gulungan dengan kaviar merah adalah kelezatan nyata yang dapat Anda siapkan dengan mudah di rumah. Tentu saja, hidangan seperti itu tidak akan murah, tetapi rasanya pasti akan membenarkan biaya tinggi. Ini adalah pilihan yang bagus bahkan untuk meja pesta.
Pertama-tama, sangat penting untuk memilih kaviar merah yang enak dan berkualitas tinggi. Lebih baik membeli produk ini berdasarkan beratnya, daripada dalam kaleng tertutup. Ini akan membantu untuk segera menilai kualitas kaviar secara lahiriah, serta mengambil dengan tepat jumlah yang diperlukan untuk resep dan tidak membayar lebih untuk gram ekstra. Untuk menyiapkan roti gulung dan sushi, 100 gram kaviar sudah cukup. Secara umum, jumlahnya tergantung pada selera si ahli kuliner itu sendiri dan tamunya.
Pertama-tama, kaviar merah dapat dimasukkan ke dalam gulungan alih-alih isian ikan lainnya. Untuk melakukan ini, itu diletakkan di atas selembar nori dengan strip lebar di sepanjang panjangnya. Akibatnya, produk yang dimaksud akan berada di dalam piring dan akan cocok dengan nasi, rumput laut, dan semua bahan lainnya.
Cara lain adalah dengan mencampur kaviar dengan keju dadih. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan pasta jeruk cerah yang lezat yang dapat melengkapi gulungan sayuran dan ikan dengan sempurna.
Dan, akhirnya, roti gulung yang sudah jadi akan dapat didekorasi dengan kaviar merah. Untuk melakukan ini, itu diletakkan dalam jumlah kecil pada potongan-potongan di atasnya. Ini tidak hanya akan membuat hidangan lebih menggugah selera dan menarik dalam penampilan, tetapi juga meningkatkan rasanya.
Tetapi tidak ada gunanya membeli kaviar buatan yang terbuat dari jus ikan dengan pewarna. Rasanya benar-benar berbeda dan bahkan dapat merusak hidangan sepenuhnya.
