Kelezatan yang luar biasa, kombinasi dari dua jenis cokelat dan berry lembut dan krim dadih. Komposisinya dilengkapi dengan liqueur filling, yang memberikan rasa unik pada makanan penutup.
Itu perlu
- - 2 telur;
- - 2 sdm. Sahara;
- -200 gram tepung;
- - 200 g keju cottage;
- - 150 g krim asam;
- - 100ml. krim;
- - 2 sdm. beri;
- - 50 g cokelat putih;
- - 50 g cokelat susu;
- - 3 sdm. agar-agar;
- - 3 sdm. minuman keras;
- - 2 sendok makan kakao.
instruksi
Langkah 1
Kocok krim asam, keju cottage, krim dan 6 sdm. Sahara. Kocok beri dan 3 sdm. Sahara.
Langkah 2
Bagilah massa yang dihasilkan menjadi dua. Tambahkan massa berry dan cokelat putih leleh menjadi satu. Tambahkan cokelat susu cair dan kakao ke yang lain.
Langkah 3
Rendam gelatin dan tambahkan ke kedua krim. Kocok kuning dan putih secara terpisah dengan gula. Tambahkan tepung ke kuning telur. Kemudian kirim putih telur kocok kepada mereka. Tuang ke dalam cetakan dan panggang selama 30-40 menit.
Langkah 4
Tuangkan krim berry pada kue, dinginkan untuk membekukan. Gerimis dengan krim cokelat dan dinginkan lagi. Tempatkan buah beri dengan indah di atas kue.
Langkah 5
Campurkan minuman keras, air, dan gelatin. Tuang isian di atas kue dan kirim kembali ke dingin sampai mengeras.
