Camilan panekuk dapat menghiasi pesta meriah apa pun. Meskipun persiapannya sederhana, ternyata sangat orisinal, meriah, dan enak!
Itu perlu
- Kita akan butuh:
- 1. jus bit - 80 mililiter;
- 2. minyak sayur, tepung terigu - masing-masing 3 sendok makan;
- 3. satu telur;
- 4. garam secukupnya.
- Untuk isian, ambil:
- 1. keju dadih krim - 100 gram;
- 2. ikan merah asin - 150 gram;
- 3.kacang - 60 gram;
- 4. lobak, krim asam - masing-masing 2 sendok makan;
- 5. lada lemon, garam, selada.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur ayam dengan garam, tambahkan tepung, tuangkan jus bit, aduk hingga rata. Tambahkan minyak sayur, aduk kembali.
Langkah 2
Panggang pancake seperti biasa. Setelah itu, Anda bisa melanjutkan memasak isian.
Langkah 3
Campur keju dadih dengan lobak, garam dan merica. Potong kacang, tambahkan isian.
Langkah 4
Oleskan isian ke setiap pancake, ratakan. Letakkan daun selada di salah satu tepi pancake, olesi dengan isian, di atasnya ada ikan merah.
Langkah 5
Gulung pancake menjadi gulungan, masukkan ke dalam kulkas selama tiga puluh menit, setelah sebelumnya dibungkus dengan cling film. Setelah itu, potong pancake menjadi beberapa bagian, sajikan camilan yang lezat dan menggugah selera!
