Melon adalah buah musim panas. Dia sangat berair, manis. Jadi mengapa tidak mengatur hari puasa dengan melon, karena sangat enak, sehat dan rendah kalori.
Melon mengandung sejumlah besar garam mineral, asam organik, vitamin, dan elemen pelacak. Selain itu juga mengandung zat besi yang cukup, vitamin C lebih banyak dari pada semangka, sebanyak 3 kali lipat. Melon mengandung inositol - zat yang mencegah kerontokan rambut, memiliki efek menguntungkan pada hati dan perut.
Hari-hari puasa melon sangat cocok untuk orang-orang dengan penyakit kardiovaskular, penyakit ginjal dan hati.
Inti dari hari puasa melon adalah sebagai berikut: pada siang hari, Anda perlu mengonsumsi 1 kg bubur melon per 10 kg berat badan. Artinya, jika berat Anda 60 kg, norma Anda adalah 6 kg, yang harus dibagi menjadi 5-6 resepsi. Jika Anda terus-menerus merasa lapar, yang sulit ditahan, Anda dapat melengkapi asupan melon dengan 1-2 potong roti hitam.
Melon dimakan secara berbeda di berbagai negara. Misalnya, di Inggris, sepotong melon harus ada saat sarapan. Orang Amerika memulai hari mereka dengan segelas air dan sepotong melon. Orang Prancis menggunakan melon sebagai makanan penutup.
Di negara-negara Timur Tengah, melon disajikan segar atau diasamkan dengan hidangan daging. Kami terbiasa makan melon segar, tetapi orang Italia lebih suka acar melon. Untuk melakukan ini, itu dicelupkan ke dalam cuka, gula ditambahkan dan diasinkan selama 10-12 jam. Cobalah, mungkin Anda akan menyukainya.
