Shrovetide sudah dekat, yang berarti sudah waktunya untuk mengumpulkan resep menarik untuk pancake dan hidangan pancake. Kue ini terkadang dibuat oleh ibu saya, saya akan membagikan resepnya.
Itu perlu
3 butir telur, 150 gram tepung, 300 mililiter susu, 1 ikat bumbu, 300 gram jamur beku, 200 gram keju keras, 4 tomat, 2 siung bawang putih, garam, gula - secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kocok telur dengan susu, tambahkan tepung, garam, gula, minyak sayur dan kocok rata lagi.
Langkah 2
Cincang halus sayuran, tambahkan ke campuran yang diperoleh sebelumnya dan aduk.
Langkah 3
Panaskan wajan dan goreng pancake di dalamnya.
Langkah 4
Tuang jamur ke dalam wajan, garam dan goreng selama sekitar 10-15 menit.
Langkah 5
Potong tomat menjadi irisan tipis, parut keju di parutan kasar. Tekan bawang putih melalui pers dan campur dengan keju.
Langkah 6
Taruh pancake pertama di loyang, taruh beberapa jamur, tomat di atasnya, taburi keju dan bawang putih.
Langkah 7
Tutup dengan pancake berikutnya dan ulangi hal yang sama. Taburi pancake paling atas dengan keju.
Langkah 8
Masukkan pai ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 10 menit. Dinginkan dan sajikan.
