Cheesecake yang lapang, lembut, dan sangat lezat akan menjadi dekorasi nyata dari pesta teh apa pun.
Itu perlu
- 150 gram tepung;
- 250 gram gula pasir;
- 100 gram mentega;
- 500 gram keju;
- 50 gram kacang almond giling;
- 2 telur;
- 2 sdt vanila;
- 300 gram raspberry segar atau selai raspberry;
- 100 gram kacang.
instruksi
Langkah 1
Cheesecake dengan raspberry dapat disiapkan dengan sangat mudah dan yang paling penting dengan cepat. Pertama, giling seratus gram kacang, campur dengan 150 gram tepung dan seratus gram gula pasir.
Langkah 2
Kami menyebarkan mentega cair ke dalam campuran jadi dan uleni dengan garpu sampai remah terbentuk, seratus gram akan cukup untuk memasak.
Langkah 3
Kami menyebarkan massa yang sudah jadi di atas loyang, ini adalah dasar pai di masa depan dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama sepuluh menit.
Langkah 4
Saat massa sedang dimasak dalam oven, ambil 500 gram keju krim, yang kami giling dengan gula - 150 gram.
Langkah 5
Disini kita pecahkan 2 butir telur dan kocok lagi. Saat massa menjadi homogen, tambahkan lima puluh gram almond bubuk dan dua sendok makan besar tepung, terus kocok.
Langkah 6
Kami membuka oven dan mengeluarkan alasnya, mendistribusikan campuran kami di atasnya, panggang selama sekitar lima belas menit.
Langkah 7
Dan terakhir, taruh selai raspberry di permukaan kue, ratakan di seluruh kue keju, taburi kue dengan remah kacang. Kue keju sudah siap!
