Makanan penutup yang tidak biasa akan menarik bagi setiap orang dewasa dan anak-anak. Kue yang indah akan sesuai dengan perayaan apa pun dan akan melihat semua orang hadir dengan rasanya yang unik.
Itu perlu
- - 500 g yogurt bebas lemak;
- - 0,5 liter krim;
- - 10 gram agar-agar;
- - 1 nanas;
- - 200 gram gula pasir.
- Untuk sirup:
- - 300 ml air;
- - 300 gram gula pasir;
- - 2 buah. anyelir.
instruksi
Langkah 1
Kupas nanas. Untuk memotong setengah. Peras jus dari satu bagian, dan potong setengah lainnya menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Selanjutnya kita buat sirupnya. Kami merebus air, gula, dan cengkeh. Tambahkan jus nanas yang diperas di sana. Sirup yang dihasilkan harus direndam dalam biskuit. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan zest ke sirup.
Langkah 3
Gelatin harus ditempatkan dalam air dingin. Campur gula dengan yogurt, aduk hingga gula larut. Kocok krim dan tambahkan ke campuran yogurt.
Langkah 4
Kami mengeluarkan gelatin dari air, itu harus disimpan dalam bak air agar menjadi hangat. Kemudian tambahkan ke dalam campuran yogurt. Campur semuanya, tuangkan biskuit. Hiasi dengan irisan nanas. Untuk menambah kilau, tuangkan sisa sirup di atas biskuit. Biarkan di lemari es selama beberapa jam.
