Bagi pecinta kombinasi gurih, kami sarankan membuat salad ayam dengan melon. Ini adalah hidangan yang indah dan tidak biasa yang dapat mengejutkan bahkan pencicip yang teliti.
Itu perlu
- - 1 melon;
- - 4 dada ayam;
- - segelas akar seledri cincang;
- - 100 g lobak;
- - 4 butir telur;
- - jus lemon atau kecap;
- - 4 sdm. sendok makan mayones;
- - rempah-rempah, rempah segar.
instruksi
Langkah 1
Potong melon menjadi dua, kupas dan buang bijinya. Sekarang potong empat setengah cincin, potong sisa melon menjadi kubus.
Langkah 2
Masak dada ayam dengan bumbu dan rempah-rempah, dinginkan, potong dadu atau strip.
Langkah 3
Potong lobak, campur dengan seledri, garam. Rebus telur rebus, kupas, potong menjadi dua, potong masing-masing setengah menjadi irisan.
Langkah 4
Campur mayonaise dengan sedikit perasan lemon atau kecap asin, tambahkan merica dan garam untuk membuat salad dressing.
Langkah 5
Aduk semua bahan dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan saus, dinginkan selama 10 menit, aduk lagi.
Langkah 6
Tempatkan salad di piring yang telah dibagi, hiasi dengan setengah cincin melon, taburi dengan rempah segar di atasnya.
