Salad Labu Vegetarian

Salad Labu Vegetarian
Salad Labu Vegetarian

Daftar Isi:

Anonim

Salad luar biasa yang akan menarik bagi vegetarian dan pecinta hidangan yang tidak biasa.

Salad labu vegetarian
Salad labu vegetarian

Itu perlu

500 gram zucchini, 200 gram selada, 1 butir telur, beberapa tangkai mint, 1/2 cangkir minyak zaitun, 1 sendok makan cuka balsamic, 75 gram remah roti, garam dan merica - secukupnya

instruksi

Langkah 1

Bilas zucchini, kupas dan parut di parutan kasar. Tiriskan cairan yang dihasilkan.

Langkah 2

Tambahkan remah roti, mint cincang halus dan telur ke cukini. Bumbui dengan garam, merica, dan aduk.

Langkah 3

Gulung bola-bola kecil dari campuran zucchini dan goreng dalam minyak zaitun panas (2-3 menit).

Langkah 4

Campurkan cuka balsamic dengan 2 sendok makan minyak zaitun, garam dan merica.

Langkah 5

Sobek daun selada hingga halus dan tempatkan dalam mangkuk salad. Taburi dengan dressing dan tata bola cukini. Sajikan segera selagi bola-bolanya panas.

Direkomendasikan: