Di musim panas, Anda perlu memanjakan diri dengan stroberi segar lebih sering. Hanya saja jika Anda sering memakan buah beri ini, maka dengan cepat menjadi membosankan. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda membuat camilan dadih dengan stroberi. Anda dapat memanjakan anak-anak dengan kue keju seperti itu.
Itu perlu
- - 150 g cokelat hitam;
- - 100 g keju cottage 5-9% lemak;
- - 3 sdm. sendok makan susu kental;
- - stroberi segar secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Lelehkan cokelat hitam dalam bak air. Ambil cetakan silikon kecil dan olesi dengan cokelat leleh menggunakan sikat masak. Kirim ke freezer selama 20 menit untuk membekukan cokelat.
Langkah 2
Campur keju cottage sampai halus bersama dengan susu kental. Bilas stroberi segar, buang ekor hijau, potong kecil-kecil. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa memasak dadih dengan buah dan buah yang berbeda - Anda mendapatkan makanan yang sehat.
Langkah 3
Keluarkan cetakan cokelat dari freezer, isi setengah dengan massa dadih yang dihasilkan. Letakkan stroberi. Letakkan massa dadih di atas stroberi ke tepi cetakan. Tutupi bagian atasnya dengan hati-hati dengan cokelat untuk membuat "bagian bawah" dadih keju masa depan.
Langkah 4
Kirim cetakan dadih dan cokelat ke lemari es (bukan freezer) selama 2 jam. Setelah waktu ini, keluarkan cetakan silikon dari lemari es, keluarkan dadih dengan hati-hati, cobalah untuk tidak merusaknya. Sajikan camilan dadih dengan stroberi sebagai hidangan penutup untuk pesta teh Anda. Mereka juga dapat disajikan untuk sarapan anak sebelum sekolah.